El sector aguacatero hondureño avanza en una estrategia conjunta para mejorar su producción, elevar la calidad del cultivo y abrir nuevas oportunidades de exportación, mediante el trabajo coordinado entre productores y autoridades agrícolas.

Representantes de este rubro sostuvieron una reunión con el secretario de Agricultura y Ganadería (SAG), Moisés Abraham Molina, donde analizaron las principales necesidades del sector y las acciones necesarias para impulsar su crecimiento.

Durante el encuentro se destacó la importancia de brindar mayor acompañamiento técnico a los productores, fortalecer las capacidades productivas, promover el establecimiento de nuevas áreas de cultivo y utilizar variedades con mejores características comerciales.

Asimismo, se abordaron los avances relacionados con la infraestructura necesaria para procesos de empaque y comercialización, además de los esfuerzos para cumplir los requisitos que permitan ingresar a destinos internacionales como Estados Unidos y países de Europa.

Con estas acciones, Honduras busca consolidar una producción de aguacate más eficiente, sostenible y competitiva, generando beneficios para las familias productoras y contribuyendo al desarrollo económico del país.

Las exportaciones de camarón hondureño continúan consolidándose en los mercados internacionales gracias al fortalecimiento de los controles sanitarios y de inocuidad impulsados por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), informó la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

Las autoridades destacaron que las acciones de vigilancia sanitaria, monitoreo permanente y prevención de enfermedades permiten garantizar la calidad del producto nacional, un requisito clave para mantener el acceso a mercados de alto valor en Europa, América y Asia.

El director general de SAG-Senasa, Rafael Rodríguez, señaló que la institución trabaja de manera coordinada con los productores para preservar la sanidad de las granjas acuícolas y asegurar el cumplimiento de los estándares internacionales exigidos por los países importadores.

Como parte de esta estrategia, Senasa también mantiene una estrecha coordinación con la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) y la Administración Aduanera de Honduras, con el fin de agilizar los procesos vinculados al comercio exterior y fortalecer los controles en los puntos de ingreso y salida del país.

Las medidas buscan hacer más eficientes los trámites de exportación e importación, reduciendo tiempos de gestión y facilitando el intercambio comercial sin comprometer la seguridad sanitaria.El impacto del sector continúa reflejándose en las cifras de exportación.

Según datos de la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (Andah), el país exportó 29 millones de libras de camarón entre enero y mayo, generando 113 millones de dólares en divisas.

Europa se mantiene como el principal comprador del camarón hondureño, mientras que México ocupa el segundo lugar entre los destinos más importantes para este producto, considerado uno de los pilares de las exportaciones agroindustriales del país.

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Según La Revista Forbes Centroamérica, Honduras recibió 1.390 millones de dólares al cierre de la cosecha de café 2022-2023, que finalizó el 30 de septiembre, lo que supone una disminución de 4 % frente a lo percibido en el periodo anterior (1.448 millones), informó este lunes el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe).

El país vendió 6,9 millones de sacos (de 46 kilos) del grano al cierre de la cosecha 2022-2023, lo que representa un aumento de 13,1 % en comparación con el periodo 2021-2022 (6,1 millones de quintales), indicó el organismo hondureño en un informe.

“Estos resultados consolidan al café como el rubro agrícola más importante de nuestro país“, subrayó el Ihcafe, que destacó además que el mercado europeo representa cerca del 60 % de las exportaciones del grano aromático de Honduras.

Los caficultores de Honduras “alzamos nuestra voz para que todos los actores de la cadena del café en Honduras busquemos un objetivo común y hacer la debida diligencia que corresponda para asegurar el sostenimiento de la caficultura y el bienestar de las familias productoras de café”, añadió.

Según el Ihcafe, los caficultores mantienen el compromiso “con la responsabilidad ambiental en el manejo de bosques circundantes a las fincas y seguir afianzando la política de género que visibilice mejor el rol de la mujer caficultora a lo largo de la cadena del café”.

El año cosecha de café en Honduras inicia el 1 de octubre y finaliza el 30 de septiembre.

Honduras participó a finales de junio pasado en la subasta internacional electrónica Taza de la Excelencia 2023, certamen en el que el café producido por la finca Pino de Oro, ubicada en el departamento de Santa Bárbara, en el occidente, alcanzó el precio de 62 dólares por libra (464 gramos).

La finca Pino de Oro logró ese precio en la subasta virtual con una variedad de café Pacamara, cosechado a 1.640 metros de altura.

Pino de Oro se agenció en mayo pasado el primer lugar de la XIX edición de la Taza de Excelencia del Café al obtener 91,78 puntos de calificación en una escala de 100, con lo que logró el derecho a participar en la subasta electrónica internacional.

La actividad cafetalera de Honduras está en manos de unos 120.000 productores, el 90 % de ellos son pequeños, y genera alrededor de un millón de empleos en los procesos de corte, beneficiado húmedo y seco, y transporte, de acuerdo al sector.

El café sigue siendo la primera fuente de divisas por ventas al extranjero del país centroamericano, que prevé exportar en la cosecha de café 2023-2024, que se inició este domingo, unos 6,5 millones de quintales (de 46 kilos).