Salud
Rambután una fruta con muchos beneficios para tu organismo
En Diciembre es muy común observar adornos y luces de colores en diferentes lugares. Para muchas personas la Navidad es la mejor época del año. Los platos y postres son un aliciente para compartir con nuestros seres queridos.
En fin de año también es muy común ver en nuestro comercio una fruta llamada rambután también conocida como «licha», procedente de Indonesia. Pertenece a la misma familia que el lichi y ofrece grandes beneficios para nuestro organismo. Es pequeño, de forma ovalada y muy dulce, con cierto parecido a la pulpa de la uva. Tiene un sabor fresco, jugoso y dulce. Su aspecto exterior está formado por una delgada capa cubierta de “pelos”.
Si queremos elegir los rambutanes más maduros, el truco es diferenciarlos por el color. Al principio son verdes, y después, se vuelven de color rojo, amarillos o anaranjados. A la hora de escogerlos es conveniente descartar aquellos que tengan moho o estén dañados. Si los conservamos en la nevera dentro de bolsas de plástico agujereadas,pueden conservarse por varios días.
El valor nutricional que aporta esta fruta es muy completo:
>Agua 82 %
>Calorías 78
>Proteínas 0,9 gr.
>Grasas 0,2 gr.
>Carbohidratos 16 gr.
>Fibra 2,8 gr.
>Calcio 22 mg.
>Hierro 0,35 mg.
>Potasio 42 mg.
>Fósforo 9 mg.
>Vitamina B3 1,4 mg.
>Vitamina C 4,9 mg.
Propiedades y beneficios
Antioxidante. El rambután se compone de ácido gálico y una cantidad de antioxidantes, que ayudan a combatir el envejecimiento prematuro.
Refuerza el sistema inmunológico. Debido a su contenido en vitamina C fortalece el sistema inmunológico.
Fortalece huesos. Gracias al calcio, hierro y fósforo, el rambután es perfecto para fortalecer los huesos.
Buena dosis de energía. Ayuda a aumentar la energía gracias a su nivel de carbohidratos, proteínas y agua. Mantiene a buen ritmo la producción de glóbulos rojos y blancos a causa del cobre y manganeso. Y debido a su contenido en hierro, el rambután ayuda a transportar oxígeno de los pulmones a los tejidos.
Así que ya lo sabes, no olvides incluir en tu dieta alimenticia ésta sabrosa y nutritiva fruta.
Salud
Más allá de Argentina y Uruguay: estos países también toman mate
La yerba mate es una de las bebidas más representativas de Sudamérica y, aunque su consumo está profundamente arraigado en la región, en los últimos años ha comenzado a ganar popularidad en distintas partes del mundo.
La bebida se prepara con las hojas y tallos secos de la planta Ilex paraguariensis, que posteriormente son triturados para obtener la tradicional yerba mate. Contiene cafeína y otros compuestos naturales, por lo que suele consumirse como una bebida estimulante.
Argentina, Uruguay y Paraguay, los grandes consumidores
El mate tiene una presencia especialmente fuerte en Argentina, Uruguay y Paraguay, donde forma parte de las costumbres cotidianas y de la identidad cultural.
En Argentina, es habitual compartir el mate durante reuniones familiares, encuentros entre amigos e incluso durante la jornada laboral. Uruguay destaca por su enorme tradición matera, mientras que en Paraguay también es muy popular el tereré, una versión que se prepara con agua fría y que resulta especialmente refrescante en los días de altas temperaturas.
En el sur de Brasil, la bebida también tiene una importante tradición y es conocida como chimarrão.

Una bebida que cruza fronteras
Aunque Sudamérica continúa siendo su principal territorio de consumo, la yerba mate ha comenzado a ganar presencia en otros países, impulsada tanto por las comunidades latinoamericanas en el extranjero como por el interés en bebidas naturales con cafeína.
Actualmente, puede encontrarse en mercados de Estados Unidos y varios países europeos, donde se comercializa tanto para preparar mate tradicional como en bebidas listas para consumir.
Más que una simple infusión, el mate representa para millones de personas una tradición que gira alrededor de compartir, conversar y pasar tiempo juntos. Una costumbre sudamericana que, poco a poco, sigue cruzando fronteras.
Salud
Caminar 30 minutos al día: un hábito sencillo con grandes beneficios para la salud
Caminar durante 30 minutos al día es una de las recomendaciones más efectivas para mejorar la salud física y mental, según especialistas en salud y organismos internacionales.
Esta actividad de bajo impacto contribuye a fortalecer el sistema cardiovascular, controlar el peso y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Los expertos destacan que una caminata diaria a paso moderado ayuda a mejorar la circulación, disminuir la presión arterial y favorecer el control de los niveles de glucosa en la sangre.
Además, fortalece los músculos y los huesos, mejora el equilibrio y aumenta la resistencia física.En el ámbito de la salud mental, caminar también ofrece importantes beneficios al reducir el estrés, la ansiedad y los síntomas de depresión, además de favorecer un mejor descanso durante la noche.
La recomendación general para los adultos es realizar al menos 150 minutos de actividad física moderada por semana, una meta que puede alcanzarse caminando 30 minutos al día durante cinco días.Los especialistas señalan que, para obtener mejores resultados, es aconsejable mantener un ritmo constante, utilizar calzado adecuado e hidratarse correctamente.
Asimismo, recuerdan que quienes padecen enfermedades crónicas o presentan molestias durante la actividad física deben consultar con un profesional de la salud antes de iniciar un nuevo programa de ejercicio.Incorporar una caminata diaria a la rutina representa una alternativa accesible y económica que puede generar beneficios significativos para la salud y la calidad de vida a largo plazo.
Salud
FDA acelera revisión de terapia de Pfizer que reduce en 52 % el riesgo de progresión del cáncer de próstata
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) otorgó revisión prioritaria a la solicitud de Pfizer para ampliar el uso de la terapia combinada Talzenna y Xtandi en hombres con cáncer de próstata metastásico sensible a la castración (mCSPC) que presentan mutaciones en los genes de reparación por recombinación homóloga (HRR).
La designación de revisión prioritaria reduce el tiempo de evaluación de la FDA de aproximadamente diez a seis meses, lo que podría acelerar el acceso a este tratamiento para pacientes con una enfermedad grave.
La solicitud se basa en los resultados del ensayo clínico de fase 3 TALAPRO-3, en el que participaron 599 pacientes. El estudio mostró que la combinación de Talzenna y Xtandi redujo en un 52 % el riesgo de progresión radiográfica del cáncer o de muerte, en comparación con el tratamiento con Xtandi y placebo.
El tratamiento actúa aprovechando las vulnerabilidades genéticas de las células cancerosas. Talzenna es un inhibidor de PARP que bloquea la capacidad de las células tumorales con mutaciones para reparar su ADN, mientras que Xtandi inhibe las señales hormonales masculinas que favorecen el crecimiento del cáncer de próstata.
Actualmente, esta combinación ya está aprobada en Estados Unidos para pacientes con una etapa más avanzada y resistente al tratamiento. Con la nueva solicitud, Pfizer busca que pueda utilizarse en una fase más temprana de la enfermedad, cuando el cáncer aún responde a las terapias de reducción hormonal.
La decisión de la FDA se espera para el último trimestre de 2026. De forma paralela, las autoridades sanitarias de Europa también evalúan la solicitud.
Fuente: Reuters / Pfizer.
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